Las almendras son nutritivas, están repletas de antioxidantes y bajan el colesterol. La almendra fue el primer fruto seco cultivado por el hombre, celebra su propio día hoy, 16 de febrero, para reivindicar todos sus beneficios. El almendro es un cultivo típicamente mediterráneo, que se adapta a condiciones climáticas...
El otoño nos regala algunos de los frutos secos más saludables y deliciosos como las castañas, las nueces o las avellanas. España y Portugal son los principales productores de castañas de Europa. En 2019, España produjo 25.500 toneladas en Galicia (10.000 t), Castilla y León (7.200...
Almería acogió el pasado día 22 de julio, el V Foro de Debate de la Industria de la Almendra Española organizado por Descalmendra (Asociación Española de Descascaradores de Almendra). A lo largo de la jornada se trataron diversos temas como la ‘Rentabilidad en el cultivo del...